Glainne topered vs Glass àbhaisteach airson a 'bleoware a' ceangal: Dè a tha nas sàbhailte agus nas so-leònte?

Nuair a thaghas tu a 'ceangal ri brògan cookware-co-dhiù airson poitean, panaichean, no innealan cidsin sònraichte a chleachdadh gu mòr - droch ghlainne, agus coileanadh. Is e glainne tempered agus glainne àbhaisteach dà stuth cumanta, ach tha iad eadar-dhealaichte ann an neart, seasamh teas làidir, agus sàbhailteachd. Anns an stiùireadh seo, briseadhichidh sinn na h-eadar-dhealachaidhean aca, le fòcas air tagraidhean cooky, agus cuidichidh tu ma tha thu a 'co-dhùnadh dè a' chidsin agad.

Dè a th 'ann an glainne àbhaisteach?

Tha glainne àbhaisteach (glainn ann an glainne) na stuth bunaiteach silicate a chaidh a dhèanamh le bhith a 'fuarachadh glainne leacan a' fuarachadh gu slaodach gus faochadh a thoirt do dh 'lughdachadh a-staigh. Fhad 's a tha cosg èifeachdach, aig a bheil cuingealachaidhean:

• Neart: Prone a bhith a 'sgoltadh fo atharrachaidhean teòthachd obann (clisgeadh teirmeach) no buaidh.
• Sàbhailteachd: Shatters a-steach gu siorradan biorach, biorach, a 'suidheachadh chunnartan leòn.
• Strì teas an aghaidh: Mar as trice bidh e mar as trice a 'cumail suas ri 150-200 ° C (302-392 ° F), ga dhèanamh mì-fhreagarrach airson a bhith a' còcaireachd le teas àrd mar a chaidh a chleachdadh oven.

Cleachdaidhean cumanta: Bidh lidean sgeadachaidh, còmhdach bìdh teas ìosal, no brùbach a tha comasach air buidseat.

Dè a th 'ann an glainne tempered?

Tha glainne teàraichte air a làimhseachadh le glainne le smachd air pròiseasan teirmeach no ceimigeach gus neart a mheudachadh. PRÌOMH CHOMHARRAN:

• Neart: 4-5x nas làidire na glainne àbhaisteach. A 'cur an aghaidh buaidhean agus sgrìoban.
• Sàbhailteachd: A 'briseadh a-steach do ghreules beaga, blunt (gach Ansi Z97.1 Inbhean Sàbhailteachd), lughdachadh cunnartan leòn.
• Strì teas an aghaidh: Teòthachd Herstarachs suas ri 300 ° C (572 ° F), air leth freagarrach airson lidean àmhainn sàbhailte.

Cleachdaidhean cumanta: Bidh abhainn cookware sàbhailte air an Oven, pansan stòghainn, agus innealan cidsin trafaic àrd trafaic.

Glainne topered vs glainne àbhaisteach: Prìomh eadar-dhealachaidhean

Tagraidhean bid brideach: Dè an glainne as fheàrr?

1. Stovetop pan

• Mullach glainne stumhainn: As fheàrr airson panaichean friogais no saucepans. Tha an aghaidh teas a 'ceadachadh cumail sùil air biadh gun a bhith a' togail a 'mhullach, a' cumail taiseachd agus teas. Bidh suaicheantasan mar glainne tempered Pyrex® ri chleachdadh airson an adhbhar seo.
• Mullach glainne àbhaisteach: Seachain airson friogais teas àrd-teas. Freagarrach airson simmering aig teòthachd ìosal.

2. Tha a 'chàineadh cookware sàbhailte air falbh

• Glèine air a thàladh: An aon roghainn sàbhailte do chleachdadh àmhainn (me, soithichean casserole, ovends Duitseach). Bidh e a 'bèicearachd a' bèicearachd / brùbadh gun a bhith a 'sgoltadh.
• Glainne àbhaisteach: Chan eil dùthaich-sàbhailte ann an cunnart a bhith a 'crathadh aig temps àrd.

3. Lidean sònraichte (me, cucairean slaodach, Tea Teahetles)

• Glèine air a thàladh: B 'fheàrr leat airson innealan troma a smùid. A 'seasamh an aghaidh taisean-inntinn agus rothaireachd teas.
• Glainne àbhaisteach: Dh 'fhaodadh a bhith a' lughdachadh thar ùine mar thoradh air nochdadh smùid.

✅ Pros:

• Oven-, microwave-, agus inneal-nigheadaireachd-sàbhailte.
• Tha uachdar an aghaidh neach-còmhnaidh a 'fuireach soilleir airson bliadhnaichean.
• A 'gèilleadh sàbhailteachd do theaghlaichean le clann.

❌ Contains:

• Nas truime na glainne àbhaisteach no silicone.
• Chan urrainnear a ghearradh no a chur an cèill às deidh seachad.

Cuin a thaghas tu lidean glainne àbhaisteach

Faodaidh lidean glainne àbhaisteach gu leòr ma tha:

• Feumaidh tu roghainn aotrom, saor-thoileach airson còcaireachd teas ìosal.
• Tha an mullach dìreach sgeadachail (me, domes cèic).
• Tha an còcaireachd air a chleachdadh gu tric.
• Lorg solaraiche earbsach agus proifeasanta. (Citchenware Ningbo Xianghaiair a thoirt seachad mu lidean connadh airson còrr is 15 bliadhna, tha diofar liubhairt brùidhte aca airson diofar mheudan.)

Molaidhean sàbhailteachd airson a bhith a 'ceangal baid glainne

1. Seachain clisgeadh torrach torrach: Na bi a-riamh a 'cur tethmullach glainne air uachdar fuar no cuir uisge fuar ris gu mullach teth.
2. Thoir sùil air bileagan uisge sàbhailte: Is e a-mhàin lidean glainne sunndach Oven.
3. Dèan sgrùdadh airson milleadh: Bidh sgàinidhean no chips a 'dèanamh co-rèiteachadh tèarainte structarail an àite sa bhad.

Seallaidhean gnìomhachais: Carson a bhios a 'mhòr-chuid de bhrandan àrd-phlàigh a' cleachdadh glainne campered

Gluasadan brùbach cruinneillorg gu robh 78% de na suaicheantasan cokware àrd-inbhe a 'cleachdadh lidean glasainn sunndach air sgàth:

• Iarrtas luchd-cleachdaidh: Tha 65% de luchd-ceannach a 'toirt prìomhachas air sàbhailteachd agus seasmhachd thairis air cosgais.
• Sochairean barantais: Tha ìrean baratan as ìsle aig glainne tempered, lughdachadh barantas barantas.
• Versifility: Co-chòrdail ris a h-uile càraid (cucair inntrigidh, stòbha gas, stòbha dealain).